Narı çiğ olarak tüketmek için, önce bir bıçakla ikiye ayırmak gerekir, sonra narın tohumları kabuğundan ayrılmalıdır. Tohumlar arasındaki beyaz liflerin de tohumlardan ayrılması gereklidir. Bunu yapmanın kolay bir yolu, tohumları su dolu bir kaba koymaktır. Taneler dibe çöker, beyaz lifler su üstünde kalır. Bir tabağa doldurulan taneler, bir kaşık yardımı ile çiğ olarak yenilir. Bazı narların tadı çok ekşi, bazılarınınki çok tatlı olabilir. Ama genelde nar, ekşi ile tatlı arasında bir tada sahiptir.
Narın Faydaları
Çekirdeklerinden tanesine, kabuğundan suyuna kadar birçok hastalığa deva olan nar, aynı zamanda vücudu hastalıklara karşı da bir kalkan gibi korumaktadır.
Basur tedavisinde kullanılır. Sindirim sistemine iyi gelir. Kanser hastalıklarından korur. Eklem ağrılarına iyi gelir. Kandaki mikropları temizler. Zatürre tedavi edici etkisi vardır. Suyunun ayıltıcı etkisi vardır.
Nar Galerisi
ZÜ-ŞAH Tarım Ürünleri saatte 35 Ton işleme kapasitesi ile hizmetinizde!
